Småretter
Salsa
Tomatillo 29,-
Roja 29,-
Habanero 29,-
Reaper 34,- (ikke ink. på taco) Guacamole 58,-
Quesedilla
Alle quesedillas serveres med løk, koriander, lime og valgfri salsa.
-
Chilismør, quesillo
(hvete, melk)
-
med enten birria, kylling tinga, pork belly eller østerssopp
(hvete, melk)
Tacos
Alle tacos serveres med løk, koriander, lime og valgfri salsa.
-
brassert bringe, quesillo
(selleri, sulfitt, bygg, melk)
-
Et obligatorisk tilbehør til din Birria.
(selleri, sulfitt)
-
grilla østerssopp, adobo, quesillo
(melk, bygg)
-
avokado, grillet ananas, rømme
(melk)
-
mør ribbe, quesillo, syltet løk
(melk)
-
med grillet blomkål, avokadokrem, salsa marcha og masse grønt.
(melk, peanøtter, sesam)
-
Spør oss hva som er dagens taco.
Full pakke
En smak av alle tacos
+ corn chips og salsa / 330,-
Dessert
-
Meksikansk terte med sitrussalat og karamelsaus.
Allergener: Hvete, Egg, melk.
Drikke
-
Forfriskende fruktdrikk.
-
Brus med smakene cola, lime, mango eller ananas
-
Brus med smakene cola, cola uten sukker eller appelsin.
-
Lervig No Worries
Øl & cider
På fat
-
-
-
-
Item description
På flaske & boks
-
-
-
-
-
-
Item description
-
Item description
Vin
-
Strukturert og fruktdreven rødvin.
Glass 131,- Flaske 645,-
(sulfitt) -
Skikkelig digg tysk riesling.
Glass 108,- Flaske 536,-
(sulfitt) -
Saftig rosévin.
Glass 108,- Flaske 536,-
(sulfitt)
Cocktails
-
Patron Tequila, Cointreau, limejuice og saltkant.
-
Chili-infusert Patron Tequila, Cointreau, limejuice og Tajín-kant.
-
Patron Tequila, Cointreau, pasjonsfrukt, limejuice og Tajín-kant.
-
Patron Tequila, grapefruktjuice, soda, limejuice og saltkant.
-
Rom, sukker, mynte, soda og lime.
-
Mezcal, appelsinjuice, limejuice og Tajín-kant.
-
Patron Tequila, appelsinjuice, Grenadine og en limebåt i flaska.
-
Bareksten gin, tonic og appelsin til pynt.
-
Rom, Fritz Kola, limejuice og limebåt.
Psst!
Alle tequiladrinker kan lages uten alkohol.
Frozen
Cocktails
-
Patron Tequila, Cointreau, limejuice og saltkant.
-
Chili-infusert Patron Tequila, Cointreau, limejuice og Tajín-kant.
-
Patron Tequila, Cointreau, pasjonsfrukt, limejuice og Tajín-kant
Tequila
-
-
-
-
-
-
-
Item description
-
Item description
-
Item description
Mezcal
4 cl:
Men hva betyr dette da, Cantina?
Quesillo er en meksikansk ost fra Oaxaca.
Birria er langtidskokt storfebringe.
Tinga betyr at kyllingen er kokt i en saus av chipotle og løk - nam!
Pork belly er på godt norsk; ribbe.
Consommé er en kraft- basert saus med mye smak.
Adobo er en krydret saus med chili.